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Nos valeurs 


Local

Nous valorisons les viandes issues exclusivement de notre territoire : l’Ain. Travailler local, c’est préserver nos paysages, nos fermes et nos savoir-faire.  

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Juste

Nous défendons une rémunération équitable pour les agriculteurs. Chaque acteur de la filière doit vivre dignement de son métier.  

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Bien-être animal

Le respect de l’animal est au cœur de notre démarche. De l’élevage à l’abattage, nous veillons à des pratiques responsables et respectueuses.  

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