Dominique s’est installé en 1986 en GAEC avec ses parents. À l’origine, l’exploitation était spécialisée dans l’élevage de vaches laitières de race Montbéliarde. Cette activité a été poursuivie jusqu’en 2004, année au cours de laquelle Dominique a cessé la production laitière pour se consacrer à l’élevage de vaches allaitantes de race Charolaise. Il a ensuite fait évoluer le statut de l’exploitation en EARL.
Aujourd’hui, l’exploitation compte 80 génisses destinées à l’engraissement.
La SAU s’étend sur 140 ha, dont 110 ha consacrés aux cultures céréalières. Dominique cultive principalement du blé, du triticale et du maïs. L’exploitation produit également de l’enrubannage et de l’ensilage de maïs.